La innovació cada dia està més present en la lluita contra el canvi climàtic. I és que, en els últims anys, han sorgit un gran nombre d’invents i idees que ens poden ajudar a complir amb els objectius de descarbonització imposats per la comunitat internacional.
La majoria estan basades en les tecnologies CCUS, tecnologies de captura i emmagatzematge de carboni, en mecanismes per a la reducció de les emissions o en sistemes per a la transformació del diòxid de carboni en carburants o altres substàncies d’utilitat. La mitigació s’ha convertit en un dels eixos d’acció prioritaris per a la comunitat científica.
No obstant això, a més de reduir el nivell de CO₂ de l’atmosfera, els científics també treballen per oferir noves propostes per tal de fer front a les conseqüències del canvi climàtic: els fenòmens climàtics extrems, com els huracans, els tornados i les onades de calor, les sequeres o la pujada del nivell del mar.
![](https://plataformazeo.com/wp-content/uploads/2022/08/Campo-agrícola.jpeg)
En aquest sentit, cada dia apareixen mesures d’adaptació i resiliència per als sectors del transport, l’energia i la construcció, però també per a l’alimentació o l’agricultura.
I és que l’agricultura és un dels sectors més afectats pel canvi climàtic. Per la seva causa, als agricultors i a les comunitats que viuen en el camp els és impossible realitzar una correcta previsió de les collites, i s’exposen a una constant variabilitat del clima.
El canvi climàtic afecta la previsió de les collites
Tots dos successos donen peu a complicacions en la planificació de les activitats agrícoles i afecten directament la reducció de la diversitat biològica. Tot això, sense tenir en compte que l’increment del nivell del mar està amenaçant per partida doble l’agricultura de les zones costaneres o les illes.
Tal com assenyala l’Agència Europea del Medi Ambient, els cultius necessiten terra, aigua, llum solar i calor per a créixer. I, precisament, l’escalfament global de la Terra ha modificat el clima en múltiples regions d’Europa.
Segons aquest organisme, mentre que la productivitat agrària del nord d’Europa podria veure’s beneficiada per aquests canvis; les onades de calor, l’increment de la temperatura i les baixes precipitacions podrien posar en risc l’agricultura duta a terme en el sud d’Europa.
A més, a causa dels fenòmens climàtics extrems, s’espera que el rendiment general anual de les collites sigui cada vegada més variable.
![](https://plataformazeo.com/wp-content/uploads/2022/08/Sequía-cosecha-dañada.jpeg)
No obstant això, Europa no està sent, ni des de lluny, la més perjudicada pel canvi climàtic. Els països de l’hemisferi sud del continent africà i americà han hagut de fer front a un elevat nombre de problemes relacionats amb l’augment de les temperatures.
Aquests incidents han posat en perill l’agricultura i la subsistència de les comunitats rurals:
- Escassetat de recursos.
- Contaminació de l’aire.
- Contaminació de l’aigua.
- Desforestació i infertilitat dels sòls.
- Mineria.
- Maneig deficient de residus.
- Sobrepoblació.
De fet, segons un informe publicat pel Fons Internacional de Desenvolupament Agrícola (FIDA) de les Nacions Unides, “la producció de cultius bàsics en vuit països d’Àfrica podria disminuir en fins a un 80% el 2050, si les temperatures continuen augmentant arran del canvi climàtic”.
Això podria tenir conseqüències catastròfiques en la pobresa i en la disponibilitat d’aliments.
Les llavors resilients al canvi climàtic
En aquest escenari, no és d’estranyar que apareguin noves solucions per reduir l’impacte del canvi climàtic i recuperar l’agricultura en algunes regions: les llavors resilients al canvi climàtic.
Llavors transgèniques
En els últims anys, una sèrie d’organitzacions i empreses han posat en marxa mecanismes de resposta per tal de preparar i prevenir de les conseqüències del canvi climàtic a les comunitats rurals o més vulnerables.
Un exemple d’això és l’entitat World Vision, que distribueix llavors modificades genèticament, que són capaces de florir amb molt poca aigua, i les reparteix entre les famílies i comunitats més vulnerables de la província de Tolida, a Angola.
I és que els cultius transgènics s’han convertit en la millor opció per fer front a la inseguretat alimentària provocada pel canvi climàtic. En països com els Estats Units, l’Argentina, Filipines, Austràlia o Colòmbia, molts agricultors han optat per utilitzar llavors transgèniques, molt més resistents i tolerants a la sequera i a l’increment de les temperatures.
Aquest tipus de llavors resisteixen millor les plagues i necessiten molta menys aigua per poder créixer i donar fruits.
![](https://plataformazeo.com/wp-content/uploads/2022/08/Semillas-transgénicas.jpeg)
Els científics creuen que, en el futur, les tècniques d’edició genètica de plantes poden ajudar a que les espècies de cultiu siguin més resistents i productives. De fet, malgrat la controvèrsia existent al voltant de l’ús de les llavors transgèniques, algunes figures públiques de referència com Bill Gates asseguren que aquestes poden ajudar els agricultors a adaptar-se al canvi climàtic.
No obstant això, algunes entitats ecologistes asseguren que les llavors transgèniques són menys nutritives i poden ser fins i tot nocives per a la salut. I és que els principals compostos herbicides associats als cultius transgènics són el glufosinat d’amoni i el glifosat.
En el cas del glufosinato d’amoni veiem que aquest està associat a casos de toxicitat neurològica, respiratòria, gastrointestinal i hematològica, així com a defectes congènits en éssers humans i mamífers.
Llavors oblidades, però resilients
De totes maneres, no fa falta que les llavors estiguin modificades genèticament perquè puguin ser resilients al canvi climàtic. Existeixen algunes llavors que, a causa de la seva pròpia naturalesa i característiques, són completament resistents als canvis de la temperatura o els fenòmens climàtics extrems.
Un exemple d’això és el de la llavor de canyahua, un superaliment similar a la quinoa que presenta una gran resiliència al canvi climàtic. Malgrat les sequeres i les inundacions, aquesta llavor, que tradicionalment s’ha conreat al Sud d’Amèrica, no perd la seva capacitat productiva.
![](https://plataformazeo.com/wp-content/uploads/2022/08/Cañahua.jpeg)
La bioenginyera Trigidia Jiménez la va rescatar de l’imaginari col·lectiu i dels mercats locals per tractar d’implementar-la de forma generalitzada en el continent americà. Pel que sembla, la canyahua té el seu origen en el sud-oest de Bolívia, una regió en la qual es viuen unes condicions meteorològiques adverses marcades pel fred i el vent.
Precisament aquestes condicions climàtiques extremes són les que van donar a aquesta llavor “el poder” de resistir i produir gra independentment del clima i del terreny en el qual es conrei.
Pel que sembla, les llavors resilients poden ser una de les millors opcions per l’adaptació de l’agricultura al canvi climàtic.
![Alba Huerga](https://plataformazeo.com/wp-content/uploads/2018/10/alba-huerga.png)
Graduada en Periodisme per la UAB amb menció en Societat i Cultura. Anteriorment publicant per a La Vanguardia en àmbits de RSC, Empreses, Alimentació i Salut. Màster de Comunicació & Màrqueting Digital a INESDI i Responsable de Comunicació de PlataformaZEO.