Tu hamburguesa también puede contribuir al cambio climático (o frenarlo)
Aunque el origen de la hamburguesa data de la época romana, fue en el siglo XIX, cuando los inmigrantes de la ciudad de Hamburgo introdujeron en Estados Unidos un plato llamado “filete estadounidense al estilo Hamburgo” (un plato que aun existe en la gastronomía...
La dieta Plant based: ¿Puede realmente ayudar a hacer frente el cambio climático?
En las últimas décadas, el consumo de carne ha aumentado de forma masiva. Lo que hace poco más de un siglo estaba considerado una proteína alimentaria de las clases adineradas, ahora está presente en nuestros desayunos, comidas y cenas a diario.Actualmente consumimos...
Los polinizadores son necesarios para la supervivencia de la humanidad
Las Naciones Unidas declararon el año 2021 como el SUPERAÑO DE LA BIODIVERSIDAD porque, en la cumbre del Convenio de Diversidad Biológica (COP15) que este año se celebra en la ciudad china de Kunning, se debe llegar a acuerdos con el fin de frenar, antes de 2030, la...
Museos sobre el Cambio climático en el mundo
El arte siempre ha sido una de las formas de expresión humanas con más poder de movilización. A lo largo de la historia, ha logrado motivar cambios y transmitir los problemas y preocupaciones de cada época.La evolución del arte, tiene que ver con la evolución de la...
