por Alba Huerga | May 28, 2021 | Alimentación, Economía, Naturaleza, Política, Salud
Aunque el origen de la hamburguesa data de la época romana, fue en el siglo XIX, cuando los inmigrantes de la ciudad de Hamburgo introdujeron en Estados Unidos un plato llamado “filete estadounidense al estilo Hamburgo” (un plato que aun existe en la gastronomía...
por Alba Huerga | May 18, 2021 | Alimentación, Alimentación, Economía, Emisiones, Naturaleza, Salud
En las últimas décadas, el consumo de carne ha aumentado de forma masiva. Lo que hace poco más de un siglo estaba considerado una proteína alimentaria de las clases adineradas, ahora está presente en nuestros desayunos, comidas y cenas a diario.Actualmente consumimos...
por Z.E.O. | Abr 10, 2021 | Alimentación, Economía, Energía, Naturaleza, Política, Salud
En los últimos años hemos sido testigos del creciente número de refugiados climáticos en el mundo. Si bien, a lo largo de la historia, los desastres naturales y la sobreexplotación de algunos recursos y terrenos habían provocado migraciones innecesarias en ciertas...
por Alba Huerga | Abr 6, 2021 | Alimentación, Ayudas, Climatización, Hábitat, Mundo ZEO
En los últimos años las comunidades han empezado a tomar parte activa en la acción climática. La llegada de los movimientos por el clima y la entrada de la cuestión climática en la agenda política, ha dado pie a la proliferación de proyectos e iniciativas verdes en...
por Neus Monzó Lacueva | Mar 5, 2021 | Alimentación, Alimentación, Documentación, Economía, Emisiones, Naturaleza, Salud
Según el estudio de las universidades de Harvard, Birminghan, Leicester y la University College de Londres, las emisiones de CO2 provocadas por la combustión de energías no renovables causaron 8 millones de muertes el año 2018 en todo el mundo, debido a las...
por Alba Huerga | Ene 27, 2021 | Alimentación, Climatización, Documentación, Economía, Salud, Transporte, Turismo
Parece que en los últimos años, la creciente preocupación por los fenómenos climáticos adversos y la crisis sanitaria, finalmente han logrado cambiar la opinión y las prioridades de los españoles. Los últimos datos de la encuesta sobre el clima 2020-2021 del Banco...
